こんにちは。

先週の土曜日より、目黒のクラスカ２F「gallery 2」にて
「今日、なに食べる？　－クラスカ×奥村文絵のまかない」展を開催中です。

クラスカに新しくできたギャラリースペースでの展示会です。

展示会の詳細は先日のニュースをご覧いただければと思いますが、
今日は会場の様子を少しお伝えいたします。









そしてそして。

今回もこのイベント限定の紅茶をご用意しました。
「嬉野紅茶　仕継ぎ八年」



８年熟成させた茶葉をベースに、３年、２年ものの茶葉をブレンドする
「仕継ぎ」という技が使われており、じつに深くまろみのある味わいです。
限定１００本となっておりますので、どうぞお早めに。




また会場では奥村さんの特製レシピが書かれたリーフレットも配布しております。
ちょっとした意識の変化で、普段のごはんが、もっと豊かで素敵な
「食べる暮らし」を演出する。800もそのお手伝いができればと思っております。

ちょっと特別な日の食卓を彩る食材探しにもぴったりですので
どうぞお誘い合わせの上、みなさま遊びにいらしてください。

こんにちは。

現在、SPIRAL ショウケースにて
「キミ ニ オクル ゴハン」展を開催中です。

１Fのガラス空間でのお披露目。

道路に面しているので、
道行く人たちにふらりと
お立寄りいただいています。


そしてそして。

今回は特別に、
チョコレイトをご用意しました。

農薬を使用せずに育った福岡県産柚子の
「オランジェット」です。
全て完全手作り。
味は絶品です！
柔らかい柚子の皮と、チョコレイトとの相性がバツグン。
ほろ苦くて甘い、
食べ出すととまらなくなってしまいます。


会期は
２月１４日（日）バレンタインデーまで。
（朝１１：００〜夜８：００オープンしています）


そのほかにも
８００の定番、お茶９種類
お米５種類、お餅、はちみつ、道具類など
８００が自信をもっておすすめできるものたちばかりを
取り揃えています。


お散歩がてら、おいしいもの探しはいかがですか？


みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

これまでに取り上げて頂いた雑誌記事などをご紹介しております。



＜地球の日の歩き方 vol.08＞
アースデイ東京2010　公式フリーペーパー内にて
「エコで持続可能でわくわくな未来ニュース」として取り上げていただきました。





＜メトロミニッツ81号＞
特集「トーキョー☆ハッピーアワー」の号で、
「東京発信フード」としてご紹介頂きました。




＜nid vol.11＞
「素敵な〝贈り物〟ができる人」特集内にて
「編集部のお薦め」として掲載頂きました。




＜Casa BRUTUS４月号＞
「冷蔵庫に貼っておきたいデザインや家具、食etcの最新News」を取り上げている
「On Your Fridge」というページに掲載頂きました。




＜ディスカバー・ジャパン３月号＞
「上質なものを求め続けるディレクターが飲む茶」として
クラフトバイヤーの日野明子さんに釜炒茶をご推薦頂きました。

先週からはじまったdesigners week。
メイン会場の神宮外苑のテント内にて
８００新商品　"お米 ”お披露目中です！
（明日３日までです！）


残念ながら、
今回ブース内では販売ができないのですが
インターネットでは購入ができますので
お家でじっくりと選んでみてくださいね。
新米本、５種類が揃っています。
どれも美味しく、楽しめる内容です。


ブースのようす

お米本ずらり

こんなパッケージです



お茶につづき、
お米もどうぞ、
よろしくお願いします。




（か）

みなさまこんばんは。
すっかり秋も深まり、気温もぐぐっとさがり、
なんというか…、ごはんがおいしい季節になりましたね。

さて、先日告知させて頂いたハッピャクの次なる展開「お米」。
詳細が決まって参りました。

発表の場は『100% Design Tokyo』(10/30~11/3)です！
このデザインのお祭りに食ブランドがエントリーするのは初でございます。
にっぽんの主食である「お米」を取り扱うという責任大きく、
加えて手探りな部分も多く、今回もすばらしい産地の方をはじめ、
多くの皆様のご協力があってこその素敵なごはんが生まれつつあります。

800 for eatsの新たな提案をみなさまにご覧いただければと思います。
是非会場まで足をお運び下さい。お待ちしております！

下記より開催の概要とご案内のDMのデータがご覧いただけます。

＜概要＞＜DM＞
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800 for eats "Journy〜旅するにっぽんのお米 展"

「にっぽんの産地、伝統技術とつくる」をコンセプトに、
「食べる」から広がるにっぽんの暮らしを提案する800 for eats。
お茶につづくコレクション第２弾として、800 for eatsが選んだ「お米」を
100％ Design Tokyoにて発表します。国内外で高く評価される
国際見本市 100％Design Tokyoに、
食ブランドがエントリーするのは唯一初めてです。
北の大地のミント米、東は日本海の潮風をうける棚田米、南の霧降る里山米にくわえ、
カレーやリゾットにあう西の米などなど。
北から南へ、にっぽんのお米の旅にお誘いいたします。

http://www.800foreats.com/

■会期　
009年10月30日（金）〜11月3日（火・祝）11：00〜20：00（最終入場〜19：30まで）

■会場
100% Design Tokyo／明治神宮外苑　中央会場／100％shop　
〒160-0013 東京都新宿区霞ヶ丘2-3
http://www.100percentdesign.jp/
アクセスはこちら
http://www.100percentdesign.jp/japan/access.htm
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（く）