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TOKYO ごはん

800 for eatsに出逢った料理の達人が
素敵なレシピを提案してくれる「800ごはん」。
フードユニット「つむぎや」による季節折々の旬なレシピとともに
800 for eatsのある美味しい風景をご紹介します。
2年目も引き続き暮らしのすぐそばにある二十四節気を感じながら、
オリジナリティあふれる彼らの素敵なレシピをお楽しみください。
召し上がれ、つむぎやの、800 for eats。

冬と春の境である節分を経て、春の気が訪れる頃とされる立春。
旧暦では一年のはじまりと考えられており、
季節の節目の起点になる日です。
実際にはまだ寒さ厳しい日もありますが、
暖かい地方から咲き始める梅の花が春を告げます。
節分の落花生で
炊き込みごはん


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